Le samedi 06 novembre en l’église Saint Laurent de Trimbach, les paroissiens et chasseurs ont fêté de manière solennelle, dans un décor forestier, la Saint Hubert, patron des chasseurs. Si, sur le calendrier officiel des saints en France, il est fêté le 30 mai, c’est bien à la date du 03 novembre que les chasseurs lui rendent hommage. Depuis plusieurs siècles, Saint Hubert est le saint patron des chasseurs, mais aussi de leurs chiens, chevaux et oiseaux de fauconnerie. Si de nombreuses versions racontent sa vie, toutes s’accordent sur sa rencontre avec un cerf qui le conduisit à consacrer sa vie à Dieu. La messe a été célébrée par le curé Johan Mario BEGLIUOMINI, animée par la chorale Sainte Cécile, et rehaussée par les cors de chasse « les cornistes de l’Association Bas-Rhinoise des chasseurs de Grand Gibier » qui ont été applaudis par les fidèles. Après la messe, sur le parvis de l’église, accompagné des cornistes, le curé a béni chiens et chasseurs. Le pisciniste de Siegen « Au Reflet Bleu » a sponsorisé l’évènement.